ICC Brazil y USP: asociación que se refleja en la calidad de la nutrición animal

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Conozca más detalles de las actividades realizadas por el departamento de investigación y desarrollo junto al equipo de la Universidad de São Paulo-USP, campus de Pirassununga/SP.

¿Sabía que varios experimentos de ICC Brazil son realizados en colaboración con la Universidad de São Paulo – USP? Hoy le contaremos detalles de las actividades realizadas por el departamento de I&D – Investigación y desarrollo – junto a la renombrada Universidad brasileña, en el Campus de Pirassununga/SP. Quien habla sobre la cooperación es la especialista Liliana Borges, Analista de I&D de ICC Brazil.

En asociación con la USP, ICC Brazil invirtió en una instalación experimental de aves, donde los estudios son coordinados por el Prof. Dr. Lúcio Francelino Araújo, que tiene una amplia experiencia en la producción de aves y cerdos. Con base en sus orientaciones, los investigadores proporcionan resultados que puedan comprobar la eficiencia de los productos de ICC Brazil utilizados en la nutrición animal, considerando la salud, el bienestar de los animales y la seguridad alimentaria.

Aproximadamente 20 profesionales están implicados en las investigaciones, siendo ellos miembros de los equipos de I&D y Comercial de ICC Brazil, alumnos de doctorado, maestría y graduación de la USP, así como colaboradores de la universidad que ayudan en el manejo de los experimentos, técnicos de laboratorios y profesores, bajo la coordinación del Prof. Dr. Lucio Francelino Araújo.

El proceso de investigación comienza incluso antes de la llegada de los animales, durante la elaboración del proyecto y la formulación de los alimentos atendiendo a las necesidades nutricionales en cada fase de crecimiento/producción. Todo el cobertizo es organizado y los alimentos experimentales son preparados en el propio campus. Iniciado el test, es realizado el manejo diario estándar y son realizadas actividades en días puntuales de acuerdo con el objetivo de cada estudio, incluyendo los desafíos aplicados, para que haya menor influencia de otros factores sobre los resultados. Con base en los datos de las colectas y desempeño es elaborado un informe con resultados estadísticos, habiendo una discusión entre el equipo de I&D y Comercial de ICC Brazil para poder elegir la mejor destinación del producto en prueba en el mercado, así como contenidos para artículos científicos, materiales comerciales, sitios, capacitaciones, etc.

Obtenga más información sobre la eficacia comprobada de los productos de ICC Brazil

De acuerdo con Liliana, los análisis realizados en colaboración con la USP, en su mayoría, demuestran la eficacia de los productos de ICC Brazil en relación al desempeño animal, mejora de la integridad intestinal y sistema inmune, y control de patógenos. «De esta forma, siempre recopilamos datos para el aumento de peso, el consumo, el rendimiento de la carcasa, el porcentaje de grasa abdominal, entre otros. También son realizados análisis como histomorfometría intestinal para obtener datos relacionados con vellosidades, criptas y células intestinales y conteo microbiológico para verificar la reducción del número de colonias de bacterias patógenas», explicó la experta.

Además, por estar en un local de fácil acceso, el seguimiento de los experimentos, así como la entrega de resultados, ocurre de forma eficiente, ya que el equipo de I&D está localizado en la región de Ribeirão Preto/SP.

Importancia de los estudios para la nutrición animal

En la nutrición animal, los estudios abarcan desde la influencia de las moléculas en la estructura y fisiología de las células del tracto gastrointestinal hasta el rendimiento financiero que el productor tendrá con la producción. De ese modo, los estudios realizados proporcionan una base para la mejora de los productos, dosificación, forma de utilización y los beneficios que pueden traer.

«Buscamos la máxima eficiencia del producto o proceso sumado al potencial que el animal puede proporcionar para entregar al productor la rentabilidad que él espera. Durante los últimos años, percibimos una necesidad más allá del conocimiento de resultados de rendimiento, por eso buscamos entender mejor el mecanismo de acción de los compuestos de los productos, para promover la salud y las ganancias que siempre vemos en nuestras indicaciones. La nutrición está vinculada a la salud, es decir, los ingredientes y principalmente los aditivos de calidad que componen una dieta son capaces de proporcionar la maximización de los índices de producción. Conseguimos hacer que los animales absorban los nutrientes de forma eficiente, proporcionamos la mejora del status inmune y prevención de enfermedades, y los resultados de esa combinación son comprobados por medio de respuestas en ganancias de rendimiento y producción. En el estudio, los profesionales aplican sus conocimientos o innovaciones en las más diversas áreas para obtener resultados que puedan ser aplicados y utilizados por las industrias, productores y sociedad», explicó Liliana.

Los estudios relacionados con soluciones que mejoren la salud y nutrición animal ya son tradición en ICC Brazil que, desde su fundación, en 1992, ya realizó más de 200 estudios con los productos que garantizan calidad y rentabilidad a sus clientes. Los aditivos buscan mejorar la integridad intestinal, el control de patógenos, la mejora del sistema inmune y el buen rendimiento de los animales, garantizando la seguridad alimentaria. Para obtener más información sobre las actividades del departamento de I&D, visite: www.iccbrazil.com/pd.

¿Desea entender mejor cómo las inversiones en investigación reflejan las mejoras en la producción animal? Visítenos y conozca detalles de los productos de ICC Brazil: www.iccbrazil.com/linha-produtos.

 

 

 

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Publicado en 17 agosto de 2020