StarFix® – Como mitigar as micotoxinas em sua produção

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Os problemas das micotoxinas e seu impacto econômico na produção animal é global. StarFix® é uma solução baseada em ciência, focada para a nutrição animal.

As micotoxinas são metabólitos intermediários de algumas espécies de fungos que preocupam os governos de todo o mundo. Devido à sua alta resistência e estabilidade, faz com que sua atividade tóxica persista por longos períodos nos ingredientes e alimentos.

Sua composição possui estruturas complexas e variadas, de baixo peso molecular e que muitas vezes não são detectadas como antígenos pelo sistema imune do hospedeiro, conferindo uma grande ameaça à saúde e produção animal.

O atual cenário de mudanças climáticas exerce efeito substancial sobre proliferação de fungos e produção de micotoxinas. A produção de micotoxinas pelos fungos ocorre como consequência da interação entre umidade, temperatura, substrato, concentração de oxigênio e dióxido de carbono, presença de insetos e outros fungos.

Embora as micotoxinas presentes na matéria prima possam ter suas concentrações reduzidas durante os processos de produção dos alimentos para nutrição animal, como fermentação, peletização e extrusão; são compostos estáveis e qualquer falha relacionada às práticas de manufatura do produto, desde a colheita à estocagem, geralmente levam ao aumento de sua produção e concentração.

Bilhões de dólares são perdidos em todo o mundo por condenação de produtos vegetais e rações que causam danos à saúde animal e humana. Essas consequências econômicas são expressivas e, não abordam somente o valor agregado do produto. Prejuízos relacionados à produção animal também são considerados pois, a disseminação ocorre em toda a cadeia alimentar, levando à contaminação dos produtos finais (carne, leite e ovos).

Considerando que a contaminação crônica por mais de um tipo de micotoxina é um cenário praticamente inevitável, a estratégia ideal é um controle sanitário e a aplicação de um programa adequado de adsorventes de amplo espectro, que atue sobre o sistema imunológico, recupere as funções hepáticas e que seja de baixa inclusão.

Principais Micotoxinas e seus Efeitos

AFB1, T-2, DON e OTA

– Maior acúmulo de gordura no fígado;
– Imunossupressão;
– Problemas de empenamento;
– Letargia e dificuldades locomotoras;
– Aumento no consumo de água;

DON e T-2 à sua produção animal

– Lesões na moela;
– Alteração da saciedade;
– Redução do consumo alimentar;
– Diarreia;
– Necrose de vasoconstrição;

ZON, DON e T2

– Redução da eclodibilidade;
– Redução da produção de ovos;
– Cistos no ovário;
– Perdas embrionárias;
– Atraso na maturação sexual;

AFB, OTA, T-2, DON e ZON

– Resíduos de micotoxinas em carne e ovos;
– Baixa qualidade da casca de ovo;
– Pontos de sangue nos tecidos;
– Alteração da consistência da gema;

Legenda

AFB – Aflatoxina
DON – Desoxinivalenol
FUM – Fumonisina

OTA – Ocratoxina
A-2 – Toxina T-2
ZON – Zearalenona

Benefícios do uso do StarFix® – Melhoria de Desempenho

– Melhora a conversão alimentar;
– Melhoria da imunidade do rebanho (Glucomananos);
– Mais rápida detoxificação hepática (Nucleotídeos);
– Redução da morbidade e mortalidade;
– Diminuição de problemas reprodutivos;
– Redução de metabólitos das micotoxinas na carne, leite e ovos;

Por que o uso de adsorventes deve ser obrigatório em todo o tipo de ração

Evitar a contaminação pelos fungos é praticamente impossível, visto que as principais espécies toxigênicas são disseminadas no ambiente. Como as micotoxinas são termoestáveis, o uso de adsorventes deve ser obrigatório nas produções, ao considerarmos que todas as rações animais contêm grãos em sua base, como o milho e a soja.

Quatro pontos críticos intensificam a necessidade dos adsorventes nas rações:

  • Falhas na amostragem;
  • Dificuldade de detecção devido ao grande número de compostos;
  • Mesmo em baixas concentrações, as micotoxinas têm efeitos deletérios no sistema imune;
  • Interação entre as micotoxinas potencializam o efeito negativo;

StarFix® é a solução proposta pela ICC Brazil, capaz de proteger o animal dos desafios impostos pelas micotoxinas, garantindo a produtividade e agregando VALOR ao produtor.

Programa de Qualidade – P.Q.I

Programa que monitora todos os lotes produzidos, garantindo fornecimento de produtos seguros e confiáveis quanto à especificação apresentada.

Cargas Laudadas

Apresentação de análises específicas do produto adquirido, constando todas as análises.

Recomendações de uso para todas as espécies

  • Preventivo: 1,0 kg/ton de ração;
  • Sob desafio: 2,0 kg/ton de ração;

É recomendado para todas as fases de produção, sem interferir com outros componentes da dieta e pode ser utilizado em dietas peletizadas.

Enteroadsorvente de Última Geração

StarFix® é um revolucionário enteroadsorvente de micotoxinas que reúne em um único produto os mais importantes princípios de adsorção de micotoxinas associado a um regenerador hepático. É eficiente contra micotoxinas polares e apolares e não sequestra vitaminas ou minerais da dieta.

Três mecanismos de ação protegem os animais dos danos causados pelas micotoxinas

ß-Glucanas

A ICC Brazil, líder na produção de ß-Glucanas provenientes da parede celular da levedura saccharomyces cerevisiae, utiliza na produção do StarFix® ß-Glucanas purificadas da mais alta qualidade, especialmente desenvolvidas para a função de adsorção de um amplo espectro de micotoxinas.

Aluminosilicatos Purificados

StarFix® é formulado com aluminossilicatos (HSCAS) altamente purificados e previamente selecionados, possuindo um grande número de partículas ativas por grama de produto e um poder efetivo de adsorção em baixas dosagens, oferecendo eficácia na adsorção de aflatoxinas, sem sequestrar nutrientes.

Regenerador Hepático e Ação Antioxidante

O fígado é o órgão mais afetado pelas micotoxinas e, ao mesmo tempo, possui uma grande capacidade de regeneração. A suplementação de nucleotídeos livres via dieta é fundamental no suporte da recuperação do fígado doente. StarFix® auxilia na regeneração das funções hepáticas por ser uma fonte importante de nucleotídeos livres e antioxidantes.

Soluções inovadoras visando performance, saúde e segurança alimentar

A ICC Brazil é uma empresa de soluções para saúde e nutrição animal. Reconhecida no Brasil e internacionalmente por ser inovadora, desenvolve produtos à base de levedura de cana-de-açúcar. Desde 1992, em parceria com Universidades e Centros de Pesquisa no Brasil e no exterior, mais de 200 estudos e pesquisas in vivo foram realizadas em diversas áreas de produção animal atestando a qualidade e a eficácia dos produtos.

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Publicado em 09 janeiro de 2020