El tracto gastrointestinal del ganado vacuno es esencial para la absorción de nutrientes y la protección contra agentes patógenos. Su optimización y conservación son fundamentales para mejorar el rendimiento y evitar problemas de salud que comprometan la productividad. «Encontrar una solución que mejore el funcionamiento del rumen y del tracto intestinal, proporcionando al mismo tiempo una mejora del rendimiento y del estado inmunológico del animal, está resultando un reto importante», explica Rodrigo Gardinal, Gerente Global de Productos para Rumiantes de ICC.

La empresa líder en soluciones naturales y sostenibles para la nutrición, la salud, el bienestar y el rendimiento de los animales- cuenta con RumenYeast®, una solución única para el ganado lechero y de carne que no sólo protege a los animales contra los principales problemas de salud, sino que también mejora la digestibilidad de la dieta y la integridad del tracto gastrointestinal. El producto es una fuente de metabolitos solubles e inmunonutrientes funcionales (MOS y β-glucanos 1,3 y 1,6).

«Con una tecnología ICC pionera desarrollada a lo largo de más de 30 años, esta solución concentrada y pura proporciona 20.000 millones de levaduras por gramo de producto, medio de cultivo soluble, metabolitos de fermentación conservados, además del contenido interno y la pared de levadura expuesta. Todos los componentes están estabilizados por la tecnología Four Steps RumenYeast® (4SRY), una solución única que mejora y potencia la modulación ruminal e intestinal y el estado inmunitario del animal», afirma Gardinal. «Los metabolitos solubles de la fermentación contribuyen a modular y sostener la flora ruminal, acelerando la digestión de la celulosa y la hemicelulosa, estabilizando el pH del rumen en condiciones de alimentación o estrés calórico y aumentando la producción de ácidos grasos volátiles, mientras que los componentes de la pared de la levadura impiden el crecimiento de bacterias patógenas en el tracto gastrointestinal y mejoran el estado inmunitario local y sistémico.»

Según el experto, RumenYeast® es la solución ideal para los animales, ya que mejora la digestibilidad de la dieta, la integridad del tracto gastrointestinal y la respuesta inmunitaria, garantizando la salud y el bienestar de los animales, así como su seguridad, eficacia y productividad, «especialmente en los sistemas de producción intensiva, durante el periodo de adaptación a las dietas ricas en cereales, los desafíos sanitarios y el estrés térmico». Proporcionar RumenYeast® a los animales a través de la dieta reduce y ayuda a prevenir el crecimiento de patógenos en el tracto intestinal, Escherichia coli, por ejemplo, reduciendo su excreción fecal, además de promover una mayor seguridad para la cadena alimentaria.

La seguridad alimentaria es uno de los atributos más valorados por los consumidores de alimentos de origen animal. Por eso, las soluciones naturales y sostenibles a base de levadura para la producción animal no sólo son económicamente viables, sino que también contribuyen a una elevada productividad y proporcionan bienestar a las vacas lecheras y al ganado de carne. «El uso de levadura como aditivo nutricional, basado en una innovadora tecnología de producción y estabilización, ayuda al microbiota ruminal, reduce la contaminación por patógenos y refuerza el sistema inmunitario, contribuyendo a la salud general y a la respuesta del animal ante los desafíos», concluye Rodrigo Gardinal, Gerente Global de Productos para Rumiantes de ICC.

Para más información, visite: www.rumenyeast.com