ICC Brazil, especialista en aditivos a base de levaduras, ha participado de Livestock Asia 2018, que ocurrió en abril, en Malasia. La gerente comercial, Isabela Barros, representó ICC y dio una charla sobre los beneficios de la suplementación de la pared celular de levadura en la reducción de contaminación de Salmonella enteridis en aves de postura y, por consecuencia, también en los huevos.

En la evaluación de Isabela, la participación de ICC en el foro fue positiva. “Tuvimos la posibilidad de divulgar un copilado de trabajos en ponedoras con nuestro ImmunoWall®, fuente de β-Glucanos y MOS. En los últimos años, diversas alternativas a los antibióticos han sido testadas y utilizadas comercialmente en la producción animal. Sin embargo, se deben considerar factores relacionados al metabolismo animal para obtener el mejor costo/beneficio de una alternativa. ImmunoWall® se destaca entre las alternativas. En nuestra presentación, hemos tenido la oportunidad de demostrarlo de manera sólida y con gran respaldo científico”, dice.

La gerente comercial destaca, entre los puntos positivos, la interacción con el público. “Nuestra presentación ha generado curiosidad y tuvimos cuestionamientos relacionados a nuestro test en ponedoras comerciales, donde nuestro producto, ImmunoWall®, fue capaz de reducir la contaminación de Salmonella Enteritidis en el intestino y ovarios de las aves evidenciando, así, ser una solución natural y eficaz a ser utilizada para garantizar la seguridad alimentar”, afirma.

Sobre ICC Brazil

Desde hace 25 años, la empresa brasileña une pesquisa y biotecnología, realizando estudios que comprueban los beneficios de aditivos a base de levadura en diversas especies animales. Con un control de calidad riguroso y acompañamiento en todas las fases de fabricación, provee soluciones innovadoras que buscan salud y el desempeño animal, además de la seguridad alimentar. ICC está presente en cerca de 50 países.