Saiba mais sobre a importância da atuação dos profissionais das granjas e o impacto na qualidade do produto final com a especialista da ICC Brazil, Melina Bonato.
Hoje, uma das principais preocupações das produções é proporcionar o máximo bem-estar animal, e nas granjas esta realidade não é diferente. Isso porque, além de ser uma demanda dos consumidores, o bem-estar animal caminha lado a lado com a maior produtividade e qualidade do produto final. A especialista da ICC Brazil, Dra. Melina Bonato, Gerente de P&D, aborda na série Manejo Seguro a importância do trabalho da equipe sobre bem-estar das aves nas granjas.
Proporcionar o bem-estar animal significa oferecer conforto aos animais, o que envolve desde o fornecimento de água fresca e ração à vontade, temperatura e umidade apropriadas, bem como manejo diário adequado. E para realizar estas tarefas, é necessário treinamento e organização dos profissionais e funcionários envolvidos. O manejo das aves é um ponto de grande relevância, pois quando realizado corretamente, minimiza o estresse que impacta diretamente na produção. Por isso, o galpão deve ter uma ventilação adequada, baixo ruído, sem contato direto com outras criações e/ou animais externos (como aves e outros animais silvestres), e ser também seco e protegido. E o manejo regular de cama também deve ser realizado, o que ajudará no conforto das aves e qualidade final da carne e ovos.
As equipes que buscam o bem-estar só têm a ganhar, pois um animal livre de estresse prioriza o uso de energia e nutrientes da dieta para desempenho e produção. Para tanto, produtores devem contratar mão de obra dedicada e treiná-la periodicamente atualizando-a com informações essenciais à melhoria da produção. Funcionários treinados e capacitados farão diferença, visto que o manejo diário, incluindo programa de vacinação, verificação de mortalidades, manejo de cortinas, temperatura, umidade, ração, água, apanha para pesagens e abate ou coleta de ovos etc., quando executados de forma correta e com menor estresse aos animais, proporcionam melhores índices de desempenho.
Hilyses®: solução ICC Brazil que leva mais bem-estar animal para a avicultura
No mercado, existem diversas opções de aditivos alimentares capazes de fornecer compostos que ajudam os animais a enfrentarem melhor os fatores estressantes impostos pelo campo. A suplementação de nucleotídeos via dieta, tem sido estudada em diversas espécies, e embora não sejam considerados nutrientes essenciais, estes componentes têm um papel importante em diversos processos metabólicos e, em especial, em alguns tecidos do organismo e fases da vida animal, onde há uma demanda de energia muito grande devido à alta multiplicação celular.
O Hilyses®, produzido pela ICC Brazil, é obtido através do processamento da levedura Saccharomyces cerevisiae, utilizada na fermentação da cana-de-açúcar para obtenção de etanol. Ele é altamente digestível, pois possui aminoácidos livres, peptídeos e polipeptídeos de cadeia curta, e ácido glutâmico, sendo altamente recomendável para nutrição animal, em especial para animais jovens (fase de crescimento intensa) e também para períodos de reprodutivos. Também há presença de mananoligossacarídeos (MOS, que é uma ferramenta efetiva contra a Salmonella e E. coli.) e altos níveis de β-glucanas (que atuam como imunomoduladores, estimulando o sistema imune inato a uma resposta mais rápida e efetiva).
(https://www.iccbrazil.com/estresse-primeiros-dias-vida-aves).
Material ilustrado pautado em dados de experimentos científicos (in vivo), produzido por doutores na área de nutrição animal.
Saiba mais sobre as soluções da ICC Brazil que levam mais bem-estar para a avicultura. Acesse agora o portfólio completo: www.iccbrazil.com/linha-produtos.
Publicado em 29 junho de 2020